Etkisi dünya genelinde kanıtlanmış ve en fazla tercih edilen diyetler arasında bulunan Dukan diyeti, ünlüler arasında da en fazla tercih edilen diyetlerden biridir. Farklı evreleri ve kuralları ile dikkat çeken diyet hakkındaki tüm detayları, yazımızın devamında bulabilirsiniz.
Yazı İçeriği
Dukan diyeti nedir?
Dünyaca ünlü Fransız bir doktor olan Pierre Dukan tarafından hazırlanarak dünya genelinde üne kavuşan Dukan diyeti, 2000 yılından beri zayıflamak isteyenlerin en fazla uyguladıkları diyetler arasında yer almaktadır.
Sağlıklı zayıflama konusunda büyük bir başarı sağlayan bu diyet, verilen kiloların hızlı bir şekilde tekrardan alınmasını da engellemektedir. Tıpkı Canan Karatay Diyeti gibi, protein esasına dayanan diyetler arasındadır. Bu nedenle sağlıklı olduğu gibi kas yaparak zayıflamak için de tercih edilmektedir.
Dukan diyetinin prensipleri
Diyetin temel birkaç prensibi vardır. Diyet esnasında bu prensiplere, mutlaka uyulması gerekmektedir. Ayrıca bu prensipler diyetin temasını oluşturmaktadır. İşte diyetin temel prensipleri…
- Diyet boyunca her gün 2 litre su içilmelidir.
- Sıvı ve katı yağlar, diyet esnasında uzak durulması gereken şeyler arasındadır.
- Alkol ve sigaradan uzak durmak, diyetin etkisini artırmaktadır.
- Kola ve fabrika ürünü meyve suları, diyette tüketilmemesi gereken şeyler arasındadır.
- Diyet boyunca her gün düzenli olarak, 15 dakika egzersiz yapılması esastır.
Dukan diyetinin aşamaları
Diyetin aşamaları toplamda 4 evreden oluşmaktadır.
Saldırı Aşaması: Bu aşamada diyet yapan kişinin ilk 10 gün içerisinde balık, et ve yumurta tüketiminde herhangi bir sınırlama bulunmamaktadır.
Seyir Aşaması: Bu aşamada ise izin verilen, sebze tüketimidir. Seyir aşamasında dilediğiniz kadar sebze tüketilmesine müsaade edilmektedir.
Koruma Aşaması: Diyetin koruma aşamasında ekmek, meyve ve makarna gibi besin maddeleri diyete eklenmektedir. Bu aşamanın suresi, bir önceki aşamalarda vermiş olduğunuz diyete göre belirlenir. Önceki aşamada verdiğiniz kilo miktarını, 10 ile çarparak bu aşamanın süresini belirleyebilirsiniz. Örnek vermek gerekirse önceki aşamalarda 3 kilo vermişseniz, bu aşamanın günü 10 ile çarpıldığında 30 gün ile sınırlı tutulmalıdır.
Sürdürme Aşaması: Son aşama olan sürdürme aşamasında ise, diyet yapan kişiye rahatlık sunulmaktadır. Sürdürme aşamasındaki her hafta için bir gün, saldırı aşamasının uygulanmasına izin verilir. Bu sayede haftada bir gün bol miktarda et tüketilmesi, uygun görülmektedir.
Dukan Diyeti Örnek Listesi
Pazartesi
Kahvaltı: füme somon, 2 adet yumurta ve yağsız süt
Öğle yemeği: yağsız peynir ve yağ kullanılmadan hazırlanmış dana jambon
Akşam yemeği: ızgara dana eti
Salı
Kahvaltı: 2 yemek kaşığı kadar yulaf ezmesi, yağsız süt
Öğle yemeği: 2 yumurta ile yapılmış 175 gram kıyma yemeği
Akşam yemeği: ızgara balık
Çarşamba
Kahvaltı: yağsız süt ile 2 yemek kaşığı yulaf ezmesi karışımı
Öğle yemeği: 2 yumurta kullanılarak hazırlanmış 175 gram kıyma
Akşam yemeği: 3 yumurta ve sade quark
Perşembe
Kahvaltı: 2 tane haşlanmış yumurta, bir buçuk yemek kaşığı yağsız süt ile hazırlanmış yulaf ezmesi
Öğle yemeği: 175 gram kıyma ya da ızgarada balık
Akşam yemeği: 3 tane yumurta ile hazırlanmış omlet ya da yumurtalar haşlanarak tüketilebilir.
Cuma
Kahvaltı: yağsız süt ve 2 yemek kaşığı yulaf ezmesi ile 2 tane haşlanmış yumurta
Öğle yemeği: zeytinyağı kullanılarak hazırlanmış bol yeşillikli salata
Akşam yemeği: 300 gram somon balığı ve kuşkonmaz
Cumartesi
Kahvaltı: 2 yumurtalı omlet, bir dilim az yağlı beyaz peynir
Öğle yemeği: balık ya da 175 gram kıyma sote
Akşam yemeği: tercihinize göre kırmızı et ya da balık ve bol yeşillikli salata
Pazar
Kahvaltı: 2 yumurtalı omlet ve 2 yemek kaşığı yulaf ezmesi
Öğle yemeği: isteğimize göre ızgarada somon balığı veya 250 gram kuşbaşı ya da kıyma et
Akşam yemeği: bol yeşillikli salata ve 200 gram kuşbaşı et
Diyetin örnek listesinde de gördüğünüz gibi, aşamalara göre izin verilen ekmekler de eklendiğinde aslında fazla aç kalmadan ve et ve balık gibi sağlıklı besinlerle diyetin yapılmasına izin verilmektedir.
Kabak diyeti nedir? Nasıl yapılır? başlıklı konumuzda, yine bir başka sağlıklı zayıflatan diyet olan kabak diyetinin detaylarına da göz atabilirsiniz.